Hej,

Idag har det varit en mysig dag Minna lärde sig att sitta igår ju och idag har hon varit lika duktig på det. Stolt mamma e jag.   

Sen har jag gjort goda rätter idag också som jag varit väldigt nöjd med, jag tänkte lägga upp lite bilder på det i morgon för jag hinner inte idag. Jag ska ju snart gå och lägga mig.

På Lördag ska jag fira min moster Anette på sin födelsedag och innan det ska jag och min mamma gå och flyta i vatten i bunkeflo. det ska blir riktigt spännande att testa, dom säger att ligga där i en timme e som en natts sömn.

Jag får ju berätta sen hur det va osv.

Annars har jagväl inget annat intressant att berätta så vi ses i morgon.

En Bild på Minna idag när hon satt själv

Puss och Kram

Vad är Lchf för någonting? Vissa vet för det har blivit väldigt populärt och det kanske e lite tjatigt att alla pratar om det. Men för dom som är intresserade så tänkte jag berätta lite från min vinkel hur jag ser det och vad jag tycker om det.

Lchf står ju för Low carb high fat ( lite kalorier hög fetthalt ) och man ska ju absolut inte utse kalorier helt för det e då man kan få huvudvärk och bli yr och det e inte det vi e ute efter.

Det kan hjälpa folk som har

• Migrän
  
• Dålig mage
  
• Vikt nedgång
• Trötthet
  

Men man kan känna av lite trötthet i början och yrsel men det e fullt normalt men det går över sen, typ som träningsvärk.   

Vissa säger att det känns som om man måste sluta äta, men så e det verkligen inte utan man ska äta ofta fast i små mängder. Jag brukar tex ta en mindre tallrik när jag ska äta för annars tar jag upp alldeles för mycket mat.

Jag gillar mat så det passar mig perfekt.

Det man får äta är ju.

• Kött: valfri sort som, nöt, gris, vilt, kyckling. Allting e nyttigt även skinnet på kycklingen. Men man ska gärna ta ekologiskt.
  
• Fisk och skalldjur:Alla sorter gärna fetta fiskar som lax, makrill eller strömming.Undvik pannering.
  
• Ägg: I alla former. Kokt, stekt, omelette.
  
• Naturligt fett, feta såser: använd gärna smör och grädde i matlagningen så blir det godare och du blir mättare. Bearnaisesås, hollandaisesås, läs på förpakningar eller  gör själv. Kokosfett, olivolja, rapsolja är ocksp bra alternativ.
  
• Ovanjordgrönsaker: Alla sorters kål tex blomkål, vitkål, broccoli, brysselkål, sparris, oliver, spenat, svamp, squash, abuergine, gurka, grönsallad, avokado, lök, paprika, tomat med mera.....
  
• Mejeriprodukter: Välj alltid det fetaste alternativet. Riktigt smör, bregott, grädde 40%, crème fraiche, feta ostar. Fet grekisk/ turkisk yoghurt. Var försiktig med mjölk och fil, de innehåller mycket mjölksocker. Undvik smaksatta, sockrade och lättvarianter.
  
• Nötter:Bra som tv godis i måttliga mängder.
  
• Bär: Okej i måttliga mängder, om du inte e superkänslig. Goda med grädde eller till en smoothie.
  

Det e vad man får äta och det e princip allt förutom sötsaker. Ett tips för nybörjare är att titta på innehållsförteckningen. Högst 5 g kolydrater per 100 g födoämne.

Att unna sig vid fest: Torrt vin (vanligt rödvin eller tortt vitt vin), wiskey, konjak, vodka och drinkar utan socker. Mörk choklad 70% kako eller högre.

Att dricka till vardags

• Vatten: Kolsyrat eller smaksatt om du behöver.
  
• Kaffe: Gärna med gädde i.
• Te: Svart, grönt eller vitt te.

Det som jag är ute efter e att gå ner i vikt, min hälsa och plus att min mage har blivit mycket bättre än innan.

Jag tycker det e roligare att laga mat när det e en massa nya recept som är super enkla och går snabbt.

Här kommer en liten informatins video från kostdoktorn för er som är nyfikna:

Om ni undrar över något eller vill att jag skriver mer om något annat så hojta till så ska jag försöka göra mitt bästa med att ge svar. Jag tar lite åt gången.   

Jag tar emot alla kommentarer.

Hoppas den kommer till nytta!